第十三章疑人不用
杨天保想开饭店，也是临时起意。
现在是以农为本的时代，苏凤也没有什么田产，至于戚昕有没有，杨天保并♜🆙没有去打听，看着二人生活的状态，也不像特别有钱的人。
如果只是苏凤和自己，跟🇽🞅👮着戚昕讨生活，那就算了。关键是现在还有单道真、田四喜、🜇⛫🝚以及何刘氏母女，足足多了七张嘴吃饭，在长安城开销不会低。
正所谓人在屋檐下，不得不低头。
杨天🝅🈳保不喜欢看着戚🕭昕的脸色吃饭，开家饭店最好，杨天保在后世，作为北漂大军的一员，就是依靠开饭店起家的，开饭店是他最擅长的事情。
实践是最🂋🍓🇬好的解释，杨天保决定自己动手，做一道菜。
听♀说杨天保要做菜，苏凤和薛瑶都🖼非常诧异，二人几乎异口同声说道：“你会🚙做菜？”
“会一点！”其实杨天保自己开设了第二家店开始，就没有进过厨房，差不多四年的🃂时间，不知道自己手生了没有。
何刘氏显示不相信，说道：“郎君，食材不多了！只有豚肉！🅬”
“无妨！”
杨天保捋起袖子，走向厨房。
何刘氏急忙道：“我给公子打下手！”
杨天保道：“也好！”
何刘🝅🈳氏的女儿妞妞则乖巧的走到灶台前😄生火，别看妞妞才岁的样子，在后世还是小学生，恐怕吃饭还需要哄。
她却熟练的生火，熟练的烧锅。
杨天保洗好手🀻🁼之后，望着何刘氏道：“😄你先把锅刷一下！”
唐朝有很多食材和调料都没有传过来，😄像后世的很多菜🕴🍳肴都无法做，比如没有🚙辣椒川湘菜系根本做不了。
不过葱、姜、花椒、八角🇽🞅👮却还🗟🜹是有的，杨天保把葱、姜切成大段，与🅴猪肉放在开水中煮。
期间，何刘氏帮🏴🞓📭助杨天保摘些蒜苗和小白菜，杨天保将摘好的菜洗净，切段备用。
等到🝅🈳猪肉被煮肉以后，杨天保捞出猪肉，以冷水冷却，然🐻🅃后切成片。