二楼虽然没有一楼🈪人这么多,但是数十张桌子也🎪坐满🙡🞪了一大半。
江林找🐄☼了张靠窗的桌子就坐下了后就好奇地盯着窗外的苏州风景看起来,也许是因为灵气的缘故,这儿的苏州风情倒是🞰比茅山位面的苏州要好上🄅🞚🔫许多。
将臣则是直愣愣地站着,直到江林让他坐下后他才笔直🐵🄋🟍地坐好。
小厮把这一切都收在眼底。
“客官,看您是🜛🂶第一次来苏州吧?🕫🌧”小厮一边倒茶一边微🁌🄘笑着问道,语气倒是颇为笃定。
江林来了兴趣👖:“哦,我二人确实是第一次到苏州,你又是怎么看出来🐹🄴的呢🐎?”
小厮微微一笑道:“看客官您左看右看的,还对周😑🀩围特别好奇,看样子就🛱是第一次来苏州的样子,🇵这不难猜测。”
江🜖林道:🝲🏅🗭“你眼睛倒是不错,给我上三道你们这儿的特🐵🄋🟍色菜吧。”
说着,他拿出了一腚五两的银子放在桌上。
“多了算你的,少了再补上。”
小厮眼睛一亮,一把抓住银子,讨好地笑道:“🎪那就多些爷赏了,小😱的这就去给爷准备好🍁🅌酒好菜。”
没多久,三道具有苏州特色的菜就被端上来了,还有一壶醇🉁🄗香四溢的汤沟酒。
“爷,这三道菜都是咱们苏州的特色,特别🗹是母油船鸭,是咱们听风楼的招牌🞁👋菜,一定让您满意👣📔,您慢用,有事就叫小的。”小厮一般都叫人客官的,却把江林叫作爷。
实在是因为他给的太多了,哪怕上了三道好菜一壶好酒,也不过才用去了四两银子,他还能余下一两,这已经是他🞡三四天的工钱了。
江林看着眼前的三道菜细细地品了起来,第一道是苏州名菜,松鼠桂😱鱼,松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼,当炸好的鳜鱼(或桂鱼)上桌时,随即浇上热🄅🞚🔫气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来🔭,因活像一只松鼠而得名。
厨师用鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上🐵🄋🟍蛋黄糊,入🛕🜍热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,看起来色香味俱全。
江林迫不及待地尝🈪了一口,然后眼睛亮😣🃌🖔了起来。
“外脆里嫩,酸甜可口,好吃。”
第二道是碧螺虾仁,这道菜亦是苏州传统名菜,主要以虾仁主料,🛕🜍巧😱用碧螺春作配料,成菜具有茶香味鲜、清🙕淡爽口、色泽素雅的特点。
“虾仁色如白玉,茶叶缀于其中,入口带有🗹清新的茶香,鲜🉁🄗嫩弹牙,且透着点甘甜,却也不错。”
一连两道菜都非常🈪好吃,让江林更期待这第三道菜了🙡🞪。