唐叶点了点头👨，“那拿一筐桃子来吧💝💲🕰，我们先做桃罐头，你上次在我家吃的是杏的吧！🎟💓”
柳维雁笑了笑，点头，他🚄🐶去的时候，💝💲🕰正是杏子熟的季节。🚌
有人去库里领桃子期间，唐叶就让蒸煮车间开始烧火热水，唐叶让清洗车间的人准备两大盆水一个大笸箩，一个盆礼放温水，用来洗桃子，大笸箩里盛放洗干净的桃子，另一个盆里则是放去掉核🍲和皮👅的桃子。
当一筐桃子领回来的时候🚄🐶🚄🐶，蒸煮车间那边也给送来的一大桶热水。
在⚌🏼🟗唐叶的指挥下，步骤在有🚕条不紊的进行着。
“给包装车间那边也送一桶热水，😑让他们把装罐头的罐子在热水里泡一下，然后放在一边把里边的水晾干。”唐叶带着这边的人做事时，🆥向吩咐柳维雁。
柳维雁应了一身，转身去安排了。
看桃子洗出来了后，唐叶挽起袖子，拿起一🎟把水果刀削了皮，把桃子一切四块，利落的去掉里边的核。
“⚌🏼🟗就是这样做，记得去皮，去核。”唐☡🀾叶做完，对着一边等着干活的四个妇人说道。
四个人赶紧点头，表示自己记下了。
唐叶站起来，让她们四个人做，然后她去了蒸煮车间，就见烧了两道炉子，“两个锅里，都烧着热水吧，一会用来一会煮罐头，也不用太大的火，冰糖和白糖准🔊备好了吗？”
负责蒸煮车间的一个年🙴🎩📮轻人🚕点头，“领好了，唐姑娘。还有要装煮出来的水果的桶也准备好了，也清洗过了。”
唐叶点了点头，回去那边看了看，问柳维雁，“有称吗，我们看看重量🆧👾🎚，要按比例放糖。”
“有，”柳维雁回头让牛管家去拿称。
等妇人们都削完皮去完核后，唐叶让人先称🎟了木桶的重量，再把削好的桃瓣倒进去桶里，放在称上称了重量，最后得出来桃瓣的重要是二十斤。
“来，把桃瓣👨倒回这个盆里，倒水，水没过桃瓣后，加两大勺子盐，泡一小会就给蒸煮🎟💓车间那边送过去。”🜽
众人依着唐叶的话去做🙴🎩📮，待放入盐😑后，唐叶示意🃉🖀蒸煮车间那边的人可以领回去了。
“东西你们领回来后，一筐子的桃瓣，就舀半锅水，下二斤白糖。称好二斤后，用你们的碗挖一下看看有几碗，以后记住了，一天要做🜴几框子的水果，就要用相对应比例的白糖或者冰糖。”
唐叶说完，众人立刻懂了🚄🐶，赶紧行动起来，照着她的话🅆做。😞🂤
最终得出的结论是，二斤白糖，是两碗。
“大雁，这个比例你记下来，一筐子水果，加两碗白糖，今天我们就按这个比例做出来尝一尝，如果甜度不够，⚒🐲再加糖。”