“李老板,不如你再尝尝这一道辣子鸭架?”苏慕言将面前一盘小酥骨往🖏👥李明达手⚕👓边推了推。
辣子鸭架,借鉴了辣子鸡丁的烹饪方法。
配料有:五香叶,红辣椒等。
倘若是🉄🄱喜欢川蜀味的,🇻🝴还可以再加一些💰🕣麻椒。
‘咔哧’一声,酥脆的鸭🍸🌺架在李明达的💰🕣口中咬成了🐣🁯两半。
李明达的脸上露出明显诧异的色彩,紧随着🔰🄍,口中味道又酥又辣,却不失一股难以言表的痛快。
一块鸭架入喉后,李明达赶紧喝了口清水,连连摆手说:“苏小姐,不行了,我怕是吃不惯这冲天的辣味,舌头都快木了。但是,味道却是极好。想来🀞♣,🕥喜欢吃辣的人必定是非常的喜欢。”
“李老板,🆏酸甜苦辣咸,味道最浓时,便是极致。”苏♱🌈慕言深信,在诸多味道中,每一种味道都有最为吸引人的时候,因此🞁,用准了料,烧对了火候,才是最好的烹饪之法。
残留在口舌之中的辣味着实吓人,李明达又喝了几口水才总🄫🀜算把嘴里的📚辣味削减掉了。
可是,不等他缓神🖾😎,一小坛鸭架🜥炖豆腐又端出来了。
李明达瞧着小坛子里没有辣椒,才放心大胆地下☋♞了勺子,结果,一口喝进去🌑⚄,果然与刚才的表情不同。🍇
他朝苏慕言点点头,连着说了三个‘妙’字,才终于舒坦了,将刚🆍🎑才因为🖏👥辣椒引起的不适感给抹去了。
整整一小坛子鸭架炖豆腐,虽然没有虾皮海鲜等物,但是,却不知为何熬出了一股特别浓郁🂺📴的鲜味,且咸淡适中,口味宜人。
李明达十分喜欢鸭架炖豆腐,一口气给吃掉🔰🄍了大半,等反应过来时,小坛子里仅🜋仅剩下几块寥寥🂄🌎的鸭架。
李明达忽然有些尴尬🂊,放下勺子,问道:📬“苏小姐,你看我都给吃了,也没给你留下🁉些什么,真不好意思,不如,还有一点,你也凑合一下喝碗汤?等晚上回去了,我再请你吃大餐?”
“离👆🆨老板,你客气了,我没关系。”♂苏慕言婉言谢绝了。
讲句真的话,她是真的有洁癖。
“那、那我再多吃一些。”李明达搬着小盘子,索性把最后一🇼点汤也给喝了。
苏慕言坐下来,在等待李明达喝汤的期间,又和李明🐇♘达谈起了话,都是些正事。
比如👆🆨,烤鸭店开张以后请多少个员工,营业时间为几点到几点,是否能够外送等等。
“苏小姐,我不太明白你的意思,什么叫外🔰🄍卖?”李明达询问道。