将九种食材一一摆放好,一口平底锅加🍗入高汤,双手如电般将五色的蔬菜片焯熟,借用一些🚳小技巧,依旧就保持着原本的色泽🍹。
另一口平底锅加入香油,炒香姜蒜沫,🍗就着调高的火焰晶石,☲🃘😆急速将四⚾色肉片下锅,不停的颠锅爆炒。
待其微微变色,就淋入半碗微辣微甜的特制酱汁,不停来回🕣翻炒,保证片片微卷的肉片都裹上了一层外衣。
精神感知全力的观察着每一☂片肉片的火候,🎐🐌然后就不停的协调转换🗆🙛位置,在外人看来,很是驾轻就熟,颇为娴熟好看。
待不同种类的肉🏒🙢片都八成熟后,将一干五色蔬菜片急火旺炒几秒时,耶夫雷还不忘再次作弊,将为数不少的血脉气息,就悄然无声的渗透其中。
可🖝惜主办⛄🗵方提供的盘子都是统一货色,没有选择的余地。
否则🗔🛖眼前这一盘盘被奇思妙想的摆成百花争艳的万紫千红,在色一项,估计还能🁙高🝙点。
一盘油光可鉴,但却有丝丝清爽蕴含其间的主配分明的百花盛宴,就被耶夫🁖雷再次🝙端到了评委席旁边的黑色水晶桌上。
没有多少观众刻意的关🍶注耶夫雷,单论菜品之🇧🚽精致而言,他还不一定能排进前五十。
瞧瞧那一溜栩栩如生的画卷,简直就是身🈢⛦临其境,恍惚间,都不会🗆🙛认为是道菜🍜,而是油画大师的新作品。
还有不少火焰腾飞,水流环绕🛌,造型绚丽的参赛菜品,那简直就是神魔降世,妖魔作乱。
瞧瞧四周观众那瞠目结🍶舌的表情,再听听那各种对比多届比赛作品的欢呼,耶夫雷心理就有点逼数了。
单纯🗔🛖以造型摆盘而言,自己还真不一定能脱颖而出,但光是好看有什么用,🁖只有核心的食材吸收率,才是评分的关键。
比赛规则中☞🀢☞🀢可是提到:每道☂菜色香味每项十分,而食材吸收率就独占七十分。
一千九星厨师,除了麦克斯☂,还有谁敢比作弊的耶夫📯雷还厉🕣害。
唯一剩余的小楼一夜春风雨,不急不急。
将一干五彩的打底蔬菜片都再🛌次在高汤中焯熟,同时利用精🕣巧的孔洞,将一干浓郁汤汁中的精华都融入蔬菜片中后,耶夫雷才继续在新的高汤中煮沸两色肉片。
酸辣口的酱汁,没有炒制,而是单独的提取精华,巧妙的均匀融入在肉片中,撒上星🍄星点点的🃪小葱沫和星星点点的辣椒碎果。
滚烫🗔🛖的金色奇香热油,没有直接淋🜏🜏在菜品上,而是被耶夫雷利用一环自然法术,化作金色云彩,漂浮在肉片下方。
待的菜品呈送🁂🃂🔽到评委席旁边时,才化作淅淅沥沥的小雨,惊奇的飘起多色彩虹时,宛若喷发的岩浆,初一接触辣椒碎果,🄑就掀起无边的香味热浪。
特么的,如果自己不会点自然法术🜏,就要被一干利用自🍽身法术,或是用独特天赋的九星厨师给比下去了。