等厨子们都走光後,叶轻云才走了进去🌞⛷,她前脚踏进了厨房内,後脚就把门给SiSi关上了,那想跟着进来瞧瞧的掌柜的,被这门一关,鼻子差点就遭殃了。
掌柜的碰了一鼻子灰他也不生气,整理了🕘一下衣摆和领子,昂首挺x的踢着☥脚就走了,那气势颇有几分气宇🝞轩昂在。
他美滋滋的想着等解决了这事後,东家🌞⛷肯定会给大大的奖赏他!说不定还🀫会把他提到宣和府当掌柜的!所以现在别说不进去看了,把叶轻云当亲NN哄着他都愿意!
叶轻云在厨🍔🇳房内,先是解开了身上裹着🌞⛷的羊毛毯子,从菜篮子挑了几个红番薯,又从池子里捞出一条肥美的桂鱼,还拿了挂在墙上的排骨,选了一个锅灶,就在一旁处理起来。
备好了菜後就选了一个还没熄火的灶台,往里添了几根柴火,火燃起来把油烧冒烟後,立马就把改过刀的桂🝞鱼抓着头尾放入油里,“滋滋啦啦”的油就沸腾起来,鱼r0U的香味嘚儿一下的就上来了。
等鱼炸的差不多定型了後,叶轻云才放开抓住鱼的🎡💨手,用大勺子将热🜁油不断的往翘起来的鱼身上浇,将鱼炸至金hsU脆才捞上来摆放在白瓷盘里。
接着又从空间拿出了一瓶番茄☹🄑酱和新鲜的大个番茄,她先前看了一圈,油盐酱醋都有,这个时代做不出白砂糖,虽然糖是🚎💍🐨黑乎乎的,但也是甜的,还是勉强能用🐧🂑🎆,可就是没有番茄。
眼下用了几味调料和番茄块🉂🄝一起大火炒香後做成🖁🏮🝟了酱汁,将酱汁全都淋在了那桂鱼的身🉄🄴上。
“滋拉”一声,前世苏🅋🄽南🎢💰的名菜——松鼠桂鱼🖿😛就做好啦!
紧📹☇☸接着叶轻云又做出了番茄炒蛋、糖醋排骨🞮🗤🝤、酒酿圆子、八宝鸭、红糖米糕等几样菜,大功告成後,拍了拍手上的菸灰,才喊掌柜的进来。
掌柜一打开门,闭着眼睛一x1鼻子,闻到了那GU子酸酸甜甜的香味後,眼前一亮,嘴角都止不住的扬起来,一副这事拿捏了的表情,嘴上赞叹道:“东南菜果然名不虚传💍🐧🂑!虽然早就听闻做东南菜麻烦了些,用时久,可这味道却是我们这宣和府b不上的!”
掌柜的说用时久还真不是嫌叶轻云做菜慢,东南菜JiNg细得很,他早有心里准备,虽然还没看到叶轻云做的是一道什麽菜,但这味道是没跑了,直馋人呢!这一道菜端上桌,谁都得满意,之後再上几样特sE菜凑凑,也过得🎌去。
“📹☇☸是啊,做的我腰酸背🅋🄽痛的,这菜可不好做啊!”叶🎉🏏轻云也趁机卖惨了起来,脸上瞬间皱成一团,要多可怜有多可怜。
掌柜的心情大好,那管卖不卖惨的,大手🕘一挥道:“一会贵客满意⚩,肯定有赏,叶姑娘!🞧🖣现在让我先嚐尝这菜的味道!”
叶轻云也不藏着掖着,把身後桌子上的大盖子🖿😛掀开,几道热腾腾、颜sE鲜YAn、饱满诱人的菜式,就在那桌子上等🉂🄠待着。
叶轻云等的半天也不见掌柜的出声,以为是不合格,蹙着眉扭头一看,掌柜☥的正瞪大着眼睛,嘴巴蹭O型张着,好🌼🄙像能塞进一个J蛋,👽🎖指着叶轻云又指着菜,眼神却盯着菜不肯移开。
“这…这…这🙹🏒🙣这这!叶姑娘🉂🄝,这麽多菜都是你做的?”他呆愣的好半天才吐出了这一句话,东南菜可是出了名的难做,他以为这时间只够叶轻云做一道菜,突然出现了那麽多菜,属实是给了他一个巨大的惊喜,看着叶轻云的眼神🎌都在发光!
“是我做的,不如掌柜的你先嚐尝这味道如何。”叶轻云脸上面🂋🍋🆢不改sE,把端着装盘时候留下的菜递给掌柜的,心中却是骄傲的不行,吃吧吃吧!下次要我给你做菜的话,就得出大价钱了。
掌柜的拿起筷子就捻起一块排骨,一放进嘴里就有一GU甜味裹着炸的sU脆的排骨迸发而来,香味在嘴里肆意,🌼🄙後面又有微酸刺激着舌尖,却没有陈醋的浓香,而是菜里那红sE果子本身的酸🛏味。
香气满溢口齿留香!香!
眼看着掌柜的吃的都要老泪纵横了,叶轻云才假装咳了咳嗽,提醒道:“如何?掌柜的,若是可以,客人到了就送去吧,凉了就不好🈶吃了。”