.,最🙪快更新神帝的醋坛子又翻啦最新章🏼🟗🝖节!
花月店里的菜⛲样,都是经常见到的,并🂷非现代大酒店五星级餐厅之流。
除去最根本的厨艺火候的掌握外。
其实,还有一个重大原🀟因🕁🆫,🟈🛎🛌使大伙觉得店里的菜好吃。
那就是舍得用油。
“唉哟,唉哟,太多啦,这🟈🛎🛌🟈🛎🛌实在放得太多了🎞💍🐨!”
柳阿姨不看不知道,一看吓一跳。
平时看着那🚝些菜,晶莹剔透的,看不出来多油腻,原来做菜过🄆程🗋🚇👍中舀了这么多油啊!
现在一看,这哪里烧的是🕁🆫菜,分🄐☙明就是在烧钱!
月倾城笑道:“不多放油没那🎐🐒⚾味道🂾🔜🁝。都是猪肥肉炸出来的,屠户还给了优🈡惠,其实也没花多少钱。”
其实这些油,还被月倾城🕁🆫用灵气过滤了一遍。
不然会冷凝得特别快。
这也算一个独门秘方了。
月倾城问:“柳姨,这道菜做好了,步骤和火候的把💓👚握都记下来了么?”
柳姨啊地张大嘴巴。
苦☬恼道:“我⛲光顾心疼油了🟈🛎🛌,忘、忘了……”
月倾城说:“没关系,这🕁🆫一周🎐🐒⚾我都会在这里教。每种菜都会做上至🀧少七次,咱们店里常上的菜也就十几样,柳姨这么贤惠,应该难不倒。”
柳姨咧嘴一笑。
都被她夸得脸红了。
月倾城用清水涮了锅,清掉上🎐🐒⚾道菜的余味,开始做下一道菜。
柳姨在旁边聚精会神地看,努力记下来。