自酿葡萄酒一般不需要加水,他之前那两年酿的那酒,纯粹就是硬性添加进去的,只能在葡萄发酵之前小心的添加一点,添的少了没用,添的多了会影响葡萄的发酵,哪怕他买了专门的酵母菌也不敢加太多水,虽然🔴肯定会有个合适🔞的比例,但他没那么多时间去做试验从而寻找最合适的🛗🜠🃥添加比例,只能估摸着来。
但要是做高度酒,那是可以用水勾兑的,🎎🏹只要掌握好勾兑工艺,再放个三五年,口感和口味🜢只🙠会更好。
要是做粮食酒,从最开始的浸泡、蒸熟再到蒸馏和勾兑几道工艺都离不开水,所以做粮🄞⚔食酒,水的品质至关重要,水的品质越高,出产的粮食酒的品质也就越高。
另外粮食酒也更受国人喜爱,虽然也都能和葡萄酒,但真让人选择的话,大部分人尤其是大部分男人还是愿意喝度数较高的粮食酒,比如说他师父朱金♫🙅亮。
只是他没有那方面的经验,真要做粮食酒,不光得🆂有专业的工具和高品质的酒曲,还得找个有经验的人掌🄵🁺炉子,那是个技术活儿,没做过的人,只看文字资料和图片资料是很难一次完成的,得有经验的人来做🞞🕕,经验越丰富,成品品质就越高,经验丰富的老酿酒工人,在各大酒厂里都是宝贝疙瘩。
当然,让他看上那么两🚰三次,他也能掌握这个技能,以后再做的时候就不用求人了。
……
饭后,🔇徐景行将那些鸡血石装上车♒,跟师父师娘道别之后离开这里,返回村子。
第二天去周振山家做客。
只是这🔇次周振山没在,跟几个老伙计去欧🎎🏹洲那边旅🆂游了。
最近这两年,周振山的小日🟧🞜子越过越轻松,也越来越会享受生活,之前只敢窝在岛城装地头蛇,去古玩市场遛个弯就等于出门旅游,但在徐景行强势崛起之后,之前那些顾虑担📪忧很快便烟消云散,也就再也坐不住了,开始跟着别人一块环游世界。
刚开始还只是在🂾国内转,现在已经将目标放在了国外。
反正有钱,不是包机就是坐🟧🞜游轮,出去也都有专属导游服务,玩的很是开心。
以至于徐景行看着周振山在朋友圈里发的那些照片🆂都有些羡慕。
他也想环游世界,奈何没那么多的时⛴间,甚至也没那么的钱,虽然首都店那边刚刚赚了一大笔,但交税、做慈善之后也不🜓🁫🈳剩多少了,虽然还在九位数以上,但比周振山却差了不少意思。
周振山没🗨在,周茜茜也没在,只有常晓云两口子。
所以徐景行和郑🂾思瑾吃了饭坐了一会儿就起身🐡告辞🆂。
“老板,现在去哪儿?”
“去新天地。”
“买什么东西?”
“嗯。”