张长夕🝩🍵显然拥有很丰富的评委经验,这番解释撩中了观众最🏅🗫🞤在意的点,顿时引发一阵呼声。
对于大多数人来说,数据化的厨师更容易理解,也更🄑☟🀨让人有教练般分析推断的参与感。
这句话说完,时间💈🏼来到12点整,决斗正式开始。📛
在决斗这场盛宴中,较技处于前菜和开胃汤的⛡🛸地位,它可以部分展现厨师的硬功,并有足够的火药味和观赏性。
第一轮抽中的项目是刀工,这个明面上范梅罗⛡🛸占绝对优势的项目⛓🙺。
几个字刚在大屏幕上公布,🄍🟡🞭他的粉丝团就展开了一轮热烈的喝彩欢呼声。
观众席最前方,艾伦莎有些发💧懵,看着眼💏前🍸🌸🃵只曾在梦里出现过的场景。
后脑勺🝩🍵传来的欢呼💈🏼声让她稍微清醒“洛克他们⛡🛸人呢?为什么只有我们俩?”
真菲斯本是不想回答,但这样有种欺负小女生的感觉,🜹淡淡道“他们有他们的事。”
“好吧。”小妮子并不介意他的态度,而是看向场中,眼底闪过一抹怀📐疑。
侍者推来两车水晶竹,分别🄍🟡🞭停在两个厨台前。
范梅罗没有用厨架上的刀,而是取出了随身携带的奇🄑☟🀨特双刃厨刀。
他垂着头,用🀵🁌手指顺着刀刃抹了一圈🝎,随即猛⛡🛸的提出一捆莲藕粗细的半透明水晶竹!
刀锋下落,柔软而轻巧。
但质🏠🛞🝣地坚硬🛡🝾🐮的竹身却仿佛没有带来阻力📢🜠🃦,转眼间就被切出一层薄亮透明的切片。
这一手已然带了几分刀势,又能看到一丝厨技的影📛子,刚从大屏幕🐺播映出来,就引起了声势不低的惊呼。
“刀势,呵呵。”张长夕笑着解释道
“众所周知,刀☺🄠⚣势是高阶刀工最显著🝎的标志,⛡🛸但实际上大多数厨师刚晋升时都没法掌握它。”
点评的同时,魔镜却是显得非常平静,准确说是不起🄑☟🀨眼!
他从厨台上抽了一柄龙🌁🟗🝓洲常用的宽刃厨刀,随意提起一捆水晶竹,左手固定,右手以相同频率下刀🚖。
这样的动作,除了速度🌁🟗🝓稍快以外,和普通家庭烹饪没有太多区🔇⚌🐂别,完全被对🙠面给比了下去。