齐奥弗拉瞳孔急缩,暗自嘀咕着。
这无影无形的刀速,要是自己被🈖⚀近身,毫无防备之下🝁,估计也难逃🄗♔毒手。
耶夫雷细细的将肉类食材分门别🈖⚀类的码上去腥料和几味香料后,又将选定的各类蔬菜仔仔细细的初加工一下,才游刃有余的慢慢点火。
由于没打算做汤菜,故此也就🁳省却很多麻烦步骤。
作为耗🛠时较久的红烧跳跳兔,红烧芦花鸡以及红烧无毛鸭,其工序基本一致,也是作🌔⚟💫为试探,被🝎耶夫雷安排在了首位。
娴熟的🛠热锅,下冷油,小火煸香姜蒜,将大小均匀的肉块分别炒至变色,就加入适量的高汤,混入香料和细糖,大火急烧一会后,就小火慢慢焖烧。
这一次,耶夫雷没有单独炒细糖。
其实上糖🖩🕓色🀼🂌🍜的方法多种多样,无非就是如何巧妙的化糖,让食材颜色🛕更诱人而已。
这不是耶夫雷偷懒,而🞌是刻意降低厨😰🅁艺水准🐢,给自己都留点喘息机会。
时不时的看看红烧菜,耶夫雷也没闲着。
一道风靡蓉城的盐帮菜🞌---仔姜♨🖄蛙的改良版,就重🝁出江湖。
盐🎈🏉😌帮菜重仔姜和泡椒,可惜自己都没有现成的,只能用椒椒块和老姜代替。
();
【本章阅读完毕,更🜽多请搜索读书族小说网;https://kpc.lantin🝊gge.com 阅读☘⛏🙚更多精彩小说】