趁着🍘🈘煮面的时🌞候，郁桃拿出了个大😓🀽碗教二丫配料。
大陶碗也是她找城外的窑特烧的，因着是毫无装饰的大陶碗，烧了一大窑也没花多少钱🈭，而且🖃只要五日就送过来了。
这种大陶碗是面馆专用碗，下细上宽，到时候将面一放，汤一浇，看上🚌💁去的分😵量会比实际多出不少。
“这么多猪油，一勺酱油，一点盐就好了🗴”，郁桃调好了一碗，又叫二丫来试试🝊。🜆⛠
二丫用竹板挖了一块稍大的猪油，想了想又蹭回去了一点，郁桃瞧着好笑，却也没说什🈭么。
面在沸水里滚了一阵，郁桃往篦子边儿塞了三颗小青菜，用长筷子一挽就压到了最下面，煮好的面稍稍⛼☄控水，倒🝻🐙⛷进了等待着的陶碗之中，她🍨撒了一把小葱，转身舀了一勺热汤浇了上去。
香气四溢。
猪油的🅺🛑醇香被热气带上来，混着面香又带上了点葱花的清新，让人加快了呼吸。洁白的面被澄澈的汤染上些棕红，搭配上青嫩🎒🐞的菜叶，视觉上也很过关。
郁桃沿着碗边吹吹，先吸了一口汤。
“嗯~~”她满意🝻🐒⚼得直皱眉，原本这高汤就鲜甜，被咸香带着点甜辣的酱油加上了底味，又被猪油增添了风味，真是一口热汤下肚就被激出了食欲。
她瞧了眼旁边已经捧着碗开始嗦面的二丫，微微一笑也捧🗼着碗加入，一时间只能听到呼噜噜呼噜噜的嗦面声。
“嗝”🅺🛑，二丫打了个饱嗝，不舍的放下了碗，🎴🕓🉈擦去了鼻头冒出来的汗，冲她竖起了大🅃🜾拇指。
郁桃更是惊讶，这一碗😑🀩可是实打实的四两面，再加上清汤，怎么也有一斤多的量，二🅃🜾丫居然全都🀤⚔吃光了。
她低🍘🈘头摸了🖓摸自己的小肚子🂴📁，也打了个饱嗝。
两日后，收拾好的铺子外📠🜍🀴挂🂴📁出了“面”字幡，郁家小面馆，终于开业了。
津门港附近倒还真没有什么面馆饭店，偶尔会有人挑着竹筐来卖些小食，想吃口正经吃食就得🖃出了港口往南边的市场里去了。
而郁家小面🖓馆就坐在津门港码头外，夹杂在好几家货行船行中间。
店主人怕是个🌞新手，开店连个鞭都没放，🗴好在港口里📽不少拉货的劳工，第一时间就注意到了这家面馆。
王三便是关注着这家店的劳工之一，他凌晨出工前在家里吃了一口，忙了一上午口干舌燥🜴🆓，看到这家刚开的面店免不了有些心动🗜🜛。
“叔，进来喝口面汤啊”，二丫拿着布条赶苍蝇，一眼瞧见他，送出了个大大的笑，瞧着他有些意动便添了句，“面汤🃎🖧🔾不要钱的！”
王三舔舔干涸🌞的嘴皮，小心翼翼地走了进去，坐🙄🇸在了最外边的一🖏张桌前。