“胡椒,是胡🝁椒!我仿佛来到了越南这个胡椒的王国!”🝑
托尼斯🔟🁸塔克虽然常年在美利坚研究武器,却也💴🖈不代表他对球各地的美味没有研究。
尤其是各种食材的产地,那更是如数家珍。
毕竟从🔟🁸他父亲那一代开始,斯🖲塔克企业就已经是美利坚有数的大军工企业了,他可不是区区富裕了十几年的暴发💉户。
五香熏肉一入口,本来以为会是东方料理的那些奇😉异香料的味道,🅶没有想到竟然是他最喜欢和熟悉的烟熏还有胡椒味道占据了上风,五香的味道好似一个陪衬一般只是散发着淡雅的气味。
一开始温😩🄄和的麦香以及奶味褪去后,凶猛的肉类味道如同一个强硬的拳头,火速的唤醒了他的食欲以及味蕾。
明明是🔟🁸在一个异国他乡的小饭馆,偏偏让他感觉🞨到了熟悉的家乡味道。
一个个味道的出现,又消失,让🔬🃰托尼斯塔克的眉头紧☻🄤⛈皱放松如此循环。
“这个爽脆的是酸黄瓜?不对”
“这个是芝士的奶味?也不对!”
“为什么我从一个东方口味造型的馒头上尝到了我最喜欢🝑的芝士汉堡的味道??”
说着托尼斯塔克将‘五香熏肉馒头片’拨开,看🞨到了里面类似酱料一样的白色液体,伸出手指🆙🐁☥品尝了一下。
尝到了一股浓🝁浓的类似于芝士却有🞫🗃着不同的异样奶味。🌪
“这是乳扇,一种东方特色的小吃,我将它融化混合☻🄤⛈了一点水牛奶,就成为了你现在吃到的芝士口味酱汁,不过乳扇并没有味道,就算是加入了脂肪含量颇高的水牛奶🖳,也不能增加多少风味。”
“我又另外的加入了一🗗点🗃🙀青柠🖲汁,融入了天然的酸味。”
“之前你会一开始就强烈的感觉到越南风味,也是因为🌪青柠汁的原因!”
赵悠乾看着睁开眼睛,露出了探寻之意的托尼斯塔克做出🝑了解释。
“那些爽脆口感的是酸萝卜,我将大部分的汁水都挤了出🝑来,减少了萝卜本身的风味,保留了解腻的酸味和爽脆度。”
“可以说,这道菜是融合了西方风味,🗿♮却使用了东😉方食材的异国汉堡”
“为此我从🜧🄟开始揉面开始就是用的牛奶,斯塔克先生应🌪该也已经在🅶一开始品尝到了吧?”
露出了一丝轻笑。