赵掌柜想跟上，中年男人却将珠帘放了🍆下来，🍋🆡男子的身影被珠帘挡了个影影绰绰。
赵掌柜讪讪。
中年男人道“🎜👷🍣你们这儿都有些什么拿手好菜，全⚣📏部呈上来🎍。”
一听全部呈上来，赵掌柜欢欢喜喜地去了。
因是贵客，赵🎜👷🍣掌柜请出了镇店💰之宝—🆘—刘御厨。
刘⛊😭御厨做了一道独门秘方的酸笋五花肉，又炒了一盘足以以假乱真的赛螃蟹，除此之外，还炒了几样色香味俱全的宫廷菜，蒸了一份他最拿手的桂花糯米藕。
刘御厨对自己的手艺十分🔣自信，😽📬毕竟这是皇帝吃过的菜，寻常人哪儿有这份口福？
不曾想，菜刚一送进去，便让中年男人端出🎧📠来了。💏💏
中年男人嫌弃地说道🂲“这就是你们的拿手好菜？”💏
赵掌柜一愣“这、🎉🏑这都是咱们的刘大厨做的，他当年可是御厨！”
“换个不是御厨的厨子！”中年男人毫不客气地⚣📏说。
刘御厨还被嫌弃了？赵掌柜简直莫名其妙，但仍是依言去🎍了，可当他将一桌全🙏🇧新的菜式呈上来时，又一次让对方撤出来了。☗⛉
赵掌柜焦头烂额“这位大哥，你家公子究🌓⚑🐫竟想吃什么🎇菜啊？不如说出来，我们照着做！”
中年男人却并未回答他的话，而是望了一眼对面的白玉楼，淡🙜淡地说“你去把他家的厨子请来。”
赵掌柜“这……”
中年男人一记冰冷的眸光打过💰来，赵掌柜头皮🍋🆡发麻地去了。
来的是白玉楼的陆大厨，陆大💰厨看过翡翠楼做给客人的菜肴后，心中隐约有了计量，回到白玉楼🟕🜿，什🍓🇩么复杂的菜式也没做，独独炖了一锅冬笋鲫鱼汤。
这冬笋和鲫鱼不是集市上买的，而是那🍆卖盐的小丫💏头送的。
食材鲜度很☟🀫高，冬笋嫩得能滴出水来，鲫鱼肥得能煎出🗲🟣🟀膏脂来，一锅汤煮成鲜浓的奶白色，并无多余作料，只洒了几粒俞婉的雪花盐，鱼汤的鲜味便被彻彻底底地勾出来了。
鱼汤被呈到了男子面前。
男子略有些☟🀫疲倦的眉眼，在🁵🎍闻到鱼香与笋香的一霎💏，微微地舒展了一下。