厨子这行最讲究手艺。
末流的厨子以菜做菜，🎲能吃但是没让人再去吃的念头。
二流厨子以味做菜，美味佳肴让人吃了还想吃🃃🕈🇧。😎⛻
好厨子那就是以心做菜，用食物本身的三鲜五🃃🕈🇧味，再加上恰到好处的火候作料，才能色🚡🔺🅪香味俱全。
加上精美的摆盘，看🃛😢着赏心悦目，吃了这顿惦记着下顿。
全厨子是红案厨子，他🎲自认为自己厨艺不差⛭，应该能算的上是二流厨子。
他擅长把鸡鸭鱼肉这些用🗿♲来红烧，炒，焖，煎，熘，烩♏😬，烹，炸，熬，炖。
但是侯爷在府里用饭的时候不多，🍍🔒老夫人和夫人小姐们为了好看，很少愿意吃荤菜。
倒是另外一个善于做鱼虾，还有白案🔧🂽🔏的厨子做的点心更受主子们的喜欢。
于是他的月银也从原先的八两🜯🅦🜯🅦，一降🔧🂽🔏再降，到现在每个月就只有四两银子了。
这其中的憋屈就别提了🎲，偏偏他还不能说不干。
现在他大都时间🄫🀠♶，都是带着几个学徒，准备府上护卫和小厮丫鬟婆🖚子们的大锅饭的。
好点的食材也轮不到他动手。
他祖上就是最早的开国圣上赐给第一任宣☥🁜平候的，听说那时候的侯爷最喜欢🌱🂸自家太祖的手艺，贴别是那一手杀猪菜和烤全羊的手艺，每个月不仅有十两银子，侯爷吃得好了，还三不五时的⛜有赏赐。
可惜侯府有了🁾女主人后，他太祖就不用天天忙活了。🃝😵
等到了他祖父和他🁡爹，那🗿♲就越发受到了冷落。
到他现在，也只是过年过节，宴请的时候，⛭才🃃🕈🇧会忙上几天。
偏偏像他们📹这样卖身契都在主子🄕们的手里，实在是没有别的路可走。
而他现在这一家子，爹早早的去了，娘生他弟弟的时候伤了身子，连着弟弟也是病歪🙉歪的🂃🌋♊，请医延药好不容易活到七八岁，还是和爹前后脚都没了。
他的🜔媳妇原本是府上买进来丫鬟，也给自己生了两个儿子，现在肚子里又有一个，也还在干着洒扫的活计。
但是现在他娘每个月要一两银子左右的药钱，还有自家小子前些天不小心着凉了，一开始他们大意了，📛🛠等后来病的🍟厉害，反倒是花了不少🂾🔚🁉银子，现在把家底都掏干净了。