虽然吕绿馨没有🗟🜺回答,聪明人却都能够猜到她与犬养二郎的比斗结果如何了。
古亚楠不觉皱眉:“几位老爷子,按照香江美食大赛的赛制安排,周主厨是不是一定要和这个犬养二郎比赛啊🝛?”
周🌨🁩🈝栋的双刀虽然惊艳,但在内行人解释过后,古亚楠也知道周栋是有取巧的成分。
这个犬养二郎能够赢下自己的闺🀝♙🈱蜜,恐怕会是个强劲的对🍋手,她无法不担心。
黄明举皱眉道;“香江国际大赛的💧🔒赛制是有些麻烦。
在比赛的预选阶段,大赛组委会一般都是根据各地区报上🍋来的推荐名单来决定有资格参与决赛的厨师人选⚞💣📭。🕄
国外不提,华夏则一般是以省为单位。
其实说白了,就是各省烹饪协会综合各方面的情况考虑,给出🇳🜧一个大名单,然后再由大赛组委会的评调员提出评价,最后筛选。
比如我们苏省,一般是下面单位报上来,我们各市的烹饪协会主席和老董他们商议过就定了,怎么可能有时间安排参赛者一个个去比赛?
往年是单位团体参赛,就更是简单。
毕竟勤行就这么大,有名有姓的厨师就那么些🅲位,大🏃家的实力都是明摆着的。☭
烹饪协会最🖛后推荐的人选一般都非常客观,也不会🗺有人提出异议......”
董其深点头道:“老黄说的没错,我们烹饪协会一般只做书面调研,像绿馨和小周这种内部比赛,其实都不算大赛选拔的正常程序🚥🕠。
不过勤行有勤行的规矩,如🔻果有人对协会的决定不服,要力争参赛名额,那就得按勤行的规矩来,最后还得是在厨艺上见分晓。
就比如楚都,按规矩是有一个参赛名额,大家都可以报上🍋来,老黄决定最🞃👝后由哪位厨师代表楚都参赛。
一般来说也不会有人提出异议,大家都知根知底,其实就是🄝⚉🏠走个程序🃊🖆而已。
如果不是特殊情况,没人会对本市烹饪协会的决🌉定提出异议的,因为那就等于☭是在质疑老黄的专业能力了。🕄
可是......”
古亚楠点头道🌺🄅🞘:🗟🜺“我明白了,在楚都能和我们九州鼎食争的🄝⚉🏠恐怕也只有‘食为天’。
这次卢老都没推荐自己的弟子参🀝♙🈱赛,也是看重周主厨的能🍋力,认为他足以代表楚都和九州🞰🗷鼎食。
别的饭店自然也有自知之明,就算最后协会不批准他们提名的厨师,他们也不会因🈨🀺此有什么不满。