第二日,京城街头巷尾人心惶惶,不少官兵带着武器到各大盐铺查抄了几千斤私盐,百姓看了纷纷指指点点,不少买过私盐的人也偷偷把自家的盐埋了起来,怕被官兵发现抓走。一连几日街上都热闹的很,一听见兵械的声音就知道又有盐铺子,被查了。
李云霜带着金桔和李二木来小春楼打扫。一段日子没开门,店里的桌椅都落了一层的灰,要重新开张得彻底打扫一番。金桔手上擦着桌子,心思全在外头,一听见外面的声响,就跑到门口去,叉着腰呸了几声,骂道:“赚这种没良心的钱,活该被抓!”
“姑娘说的好!”街对面布料铺子的掌柜是小春楼的常客,早就认识金桔,听她这么说连连称好,笑眯眯的看向金桔的身后,“小春楼这是要开张了?”
金桔俏声答应,“是,就这两日,到时候王老板可要来捧场啊!”
“捧,捧,一定捧!”王老板笑嘻嘻地,看得出是真心高兴,毕竟小春楼不开门,他最喜欢的那肉夹馍早饭都不知道去哪儿吃,想到这儿,他又问了一句:“那肉夹馍还卖不?”
“卖!王老板就放心吧。”李云霜听见二人的对话,也笑着走上来说话。金桔咦了一声,转而问那王老板:“怎么,王老板没去尝尝天下楼的肉夹馍?”
听到天下楼三个字,王老板像是听到了什么晦气东西似的在面前甩了两下手,“快别提了,你们关了门,我听说他们那儿也有肉夹馍,大老远赶去尝了尝,跟你们的不能比。里面的肉少的可怜,而且一开始卖的还挺便宜,最近的价格简直是翻着番儿地往上涨,我那日吃出了一粒沙子,硌得牙疼,找他们掌柜的,他们居然说我讹人,从那之后哇,我再也不去他家吃饭。”
他说的绘声绘色的,像是把当日的情形演了一遍,听的金桔和李云霜掩面笑着,止都止不住。王老板也笑笑,一边接待进店的客人,一边遥声道:“哎呦,我不跟你们说啦,你们赶紧收拾吧,早点开店,我还能早一点吃上肉夹馍。”
李云霜目送着他进了门,这才转过身,看见李二木在擦厨房的锅具,才记起来提醒他,“二木,我最近又想了几到新菜,今晚你来一趟府里,我教给你。”见他点头应下,李云霜才又低下头忙着手中的活。
小春楼看着不大,实际上打扫起来也很累人,更何况扩建之后又加了二楼,全部打扫干净也花了整整一小天。干完活之后三人站在门口伸懒腰,看着天边金黄色的落日,李云霜给了金桔一个荷包,叫她和李二木去买一些装饰的东西放到店里,最好要红色的,重新开店,看着要喜庆,剩下的钱就给二人当作酬劳了。二人一听,自然高兴,立刻便出发去卖装饰物的铺子了。
李云霜也没闲着,她回府换了身衣服,改了妆容,化的完全不像她,然后带上周洪出了门。周洪不知道她要干什么,便问了一句,李云霜眨眨眼道:“麻烦周叔跟着我,别暴露我的身份就行了。”
周洪见她故弄玄虚,也不再追问,听话地跟着。李云霜背着手慢慢走着,在京城之中的每一家饭馆门前都转了一圈,却一家都没进去。逛完饭馆,又开始绕着各家盐铺走。因为最近私盐的事请,京城绝大多数盐铺都被封了,只剩下寥寥几家小铺子因祸得福,生意好得直到傍晚时分还没歇业。
走了整整一个时辰,李云霜觉得脚底像是着了火,这才作罢。“周叔,走了这么久,我请你吃一顿好的。”她的笑容之中藏着些许得意和狡黠,接着,带周洪去了天下楼。
二人找了个隐秘的角落坐下,点了两荤两素。李云霜四下打量了一眼,店里客人不多,因而小二也是懒懒的,招徕客人并不是很积极。方才她走过的饭馆大多是这样,看来是受到私盐影响,生意急转直下,连天下楼也不例外。
她点的菜也有门道,一道烧烤肉串,一道肉夹馍,一道凉拌野菜,一道香煎香菇。都是小春楼曾经做过的菜,今日听见王老板的话,她想来看看,自以为斗倒了小春楼的天下楼究竟松懈到了什么地步。
等菜上齐,她一一尝了一口,便明白为什么王老板对天下楼嗤之以鼻了。烧烤肉串的火候过大了,肉被烤的又干又柴,而且肉串上肥瘦不均,有的油腻有的干瘪,调料也不入味。香煎香菇火候太大,香菇完全失去了肉的口感,肉夹馍的夹心的确很少,基本咬上两三口,肉就没有了。凉拌野菜味道倒是适中,只不过李云霜拿筷子拨了拨,发现盘底有许多沙粒。
白日听王老板说,她就猜到了,没想到天下楼这样的大饭馆,居然也会为了省银子使用私盐。
她达到目的便落了筷,对面的周洪显然也是吃不下这样的饭菜的,于是也跟着起了身。李云霜瞧他有些可惜的表情,又想到刚才他陪着自己走了大半个京城,有些愧疚地说:“周叔,一会儿回去,我亲自给您做两道菜。”
周洪一听,登时笑开点点头。
两人回到府中的时候,赵临安刚巧换完衣服,李云霜想着正好都没吃,便一起多做了几道菜。赵临安就呆在厨房跟在她身后,自从上次那晚,他就特别喜欢跟在厨房,看着她做菜。
“我看京城大部分盐铺都被查封了,你们的进展如何?”李云霜把切好的肉丝下了锅,问道。